NOUVEAU LIVRE le 15/10/2018 « CE PAYS EST UN POEME – POESIA BAT HERRI HAU » : poèmes d'Itxaro Borda, photos Séverine Dabadie BENAT MERLE
BENAT MERLE




A Esterençuby, dans un paysage grandiose, face au majestueux flancs de l'Errotzate (1347 m), le kaiolar en bois de Beñat Merle à Elusaro trône fièrement. Des brebis manex têtes rousses, éparpillées dans la brume paissent paisiblement, nourris au petit lait, quelques cochons en liberté prennent lentement le temps d'engraisser, un ruisseau dévale joyeusement le long de la bergerie, une harmonie parfaite nous accueille pour cette rencontre avec Beñat Merle, berger sans terre, passionné par son métier et la vie en montagne.

Vente directe de fromage d'estive et fermier d'exception

Contact : 
Tél : 07 88 02 48 12

BENAT MERLE
kaiolar Elusaro
64220 Esterençuby


 









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